BACCARAT CHOCOLATIER

Baccarat chocolatier — это лучшие бельгийские традиции производства ручного шоколада в Санкт-Петербурге, первый опыт бельгийских мастеров в России. На сегодняшний день в ассортименте Baccarat более 50 видов изысканных конфет ручной работы из белого, молочного и темного шоколада, с орехами, марципаном, ганашем, ликерами, пралине и другими изысканными начинками, французские печенья и популярные в Европе десерты Макаронс, а также более 200 видов фигур из шоколада, в том числе и пикантные фигуры «для взрослых», более 50 видов подарочных наборов на любой вкус, кофе, чай, горячий шоколад.

Читать полностью

Baccarat chocolatier — это лучшие бельгийские традиции производства ручного шоколада в Санкт-Петербурге, первый опыт бельгийских мастеров в России.

Термин artisanal chocolate обозначает craft или handmade шоколад, т.е. изготовленный вручную — где каждая конфета является уникальным произведением кондитерского искусства. В некоторых странах такой шоколад называют organic, т.к. производится он только из натуральных компонентов.

В 2004 году Baccarat пришел в Россию, сразу начав с производства, а не импорта готовых конфет — такова была стратегия, реализуемая под девизом: «Качество, природные компоненты и ручная работа — основные ингредиенты настоящего шоколада».

Шоколадные творения ателье Baccarat – это непревзойденное качество, изысканный мир неповторимых вкусов и только проверенные, экологически чистые ингредиенты.

На сегодняшний день в ассортименте Baccarat более 50 видов изысканных конфет ручной работы из белого, молочного и темного шоколада, с орехами, марципаном, ганашем, ликерами, пралине и другими изысканными начинками, французские печенья и популярные в Европе десерты Макаронс, а также более 200 видов фигур из шоколада, в том числе и пикантные фигуры «для взрослых», более 50 видов подарочных наборов на любой вкус, кофе, чай, горячий шоколад.

Свернуть